المقادير
- النشاء :
ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج :
4 صدور
(مقطع شرائح)
- ماء بارد :
ملعقة كبيرة
- سكر :
3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص :
نصف كوب
- الخل الأبيض :
3 ملاعق كبيرة
- الثوم :
فصّان
(مهروس ناعم)
- الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- السمسم :
ملعقة كبيرة