المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(منزوع الجلد)
- البصل :
1 حبة
(حجم صغير / مفروم)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- مرق دجاج :
2 كوب
- كريمة :
نصف كوب
(قليلة الدسم)
- بذور الخردل :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض :
نصف ملعقة صغيرة
- النشاء :
ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- ماء بارد :
كوب