المقادير
- الدجاج :
دجاجة
(مقطع ومنظف)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- أوريغانو :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- روزماري :
ملعقة صغيرة
(مجفف ومطحون)
- عصير الليمون :
نصف كوب
(طازج)
- زيت الزيتون :
نصف كوب
- الثوم :
6 فصوص
(مهروس)
- البطاطس :
3 حبات
(مقطعة أرباع)
- مرق دجاج :
ثلثان الكوب