1. لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء صغير وعميق ضعي الزيت النباتي ثم أضيفي الثوم، والعسل، وعصير الليمون، والفلفل الحار، والملح، والفلفل الأسود وحركي جيداً.
2. تبلي الدجاجة من الداخل والخارج بالتتبيلة السابقة.
3. سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي بقدر عميق على النار، وضعي الدجاجة وقلبيها على الجهتين حتى تتحمر.
4. أضيفي باقي كمية التتبيلة على الدجاج، وأدخليها للفرن مدة ساعة ونصف على درجة حرارة 200 حتى النضوج.
5. قدمي الدجاج ساخناً بجانب طبق من الأرز أو السلطة بحسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً: