وصفات دجاج

دجاج مشوي بالكريمة

دجاج مشوي بالكريمة .. لوجبة غداء شهية ومميزة على السفرة، تعلمي طريقة عمل صدور الدجاج المشوي بطعم الكريمة الغنية والمشهية بخطوات سهلة جداً
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- فيليه دجاج : 4 قطع (مدقوق)
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : 3 اكواب (سائلة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم / للزينة)

طريقة التحضير

  1. تبلي الدجاج بالملح والثوم البودرة والفلفل الأسود.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة واقلي الدجاج على الجهتين حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
  3. انقلي الدجاج لطبق الفرن.
  4. أضيفي الكريمة السائلة ورشة ملح.
  5. غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
  6. ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه.
  7. اسكبي الدجاج مع الكريمة في طبق التقديم ووزعي البصل الأخضر على الوجه.
  8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل دجاج مشوي بالكريمة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty