المقادير
- الدجاج :
دجاجة
(كاملة صغيرة ومنظفة)
- الكاتشاب :
2 ملعقة كبيرة
- الثوم :
سن
(مهروس ناعم)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص :
2 ملعقة كبيرة
- بهار دجاج :
ملعقة كبيرة
- البطاطس :
2 حبة
(مقشرة ومفرومة)
- البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مبشور)
- عصير الليمون :
ربع كوب
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة