المقادير
- الدجاج :
دجاجة
(مقطعة نصفين ومنظفة)
- زيت الزيتون :
ربع كوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
ربع كوب
- بقدونس :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
(مفرومة ناعم)
- الشبت :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
- أوريغانو :
ملعقة صغيرة
(مجفف)
- بهار دجاج :
ملعقة كبيرة
- العسل :
ملعقة كبيرة