المقادير
- الدجاج :
دجاجة
- زبادي :
3 ملاعق كبيرة
- الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
- بهار دجاج :
ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- البطاطس :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
- البصل :
2 حبة
(مقطع حلقات)