حضري وصفة دجاج مقرمش شهية وصحية في آن واحد و حافظي على رجيمك وقوامك
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج :
6 شرائح
(مدقوق)
- بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
- كورن فليكس :
كوب وربع
(مطحون)
- البقدونس :
نصف كوب
(مفروم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- لبن :
كوب
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدجاج مع لبن ، وقلّبيهم مع بعض بحيث إن اللبن يغطّي الدجاج تماما، وضعى الدجاج في الخل .
وإخرجيها في الفريزر لمدة 8 ساعات، مع تقليبها من وقت لآخر .
فى طبق غويط واخلطي الكورن فليكس مع البصل والبابريكا والفلفل والملح، وضيفي عليهم الدجاج ، وقلّبيها في الخليط .
إحضرى صينية وافردي عليها طبقة من الورق الفويل، وادهنيه بطبقة خفيفة من زيت الزيتون .
ودخّليها الفرن على درجة حرارة عالية ، حتى تسخن .
وإخرجيها وابدئي رصّي قطع الدجاج عليها، وادهنيها من فوق بطبقة خفيفة من زيت الزيتون، ودخّليها الفرن وإتركيها لمدة من 20 : 25 دقيقة وعند التقديم زيّنيها بالبقدونس الأخضر المفروم. صحتين!
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل دجاج مقرمش للدايت شكراً للقراءة.
