المقادير
- الدجاج :
دجاجة
(كاملة)
- ملح :
ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- صنوبر :
ربع كوب
(محمص)
- أرز بسمتي :
كوب
- لحم مفروم :
200 غم
(معصّج)
- البطاطس :
3 حبات
(مقطّعة)
- البصل :
3 حبات
(مقطّع إلى شرائح)
- الجزر :
3 حبات
(مقطع)
- مرق دجاج :
3 اكواب