المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(منزوع الجلد ومقطع مكعبات)
- ثوم بودرة :
نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الفطر :
2 كوب
(مقطع شرائح)
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح رفيعة)
- كريمة الطبخ :
كوب
- الخردل :
ملعقة كبيرة