وصفات طبخ

دجاج بالكاجو.. لوجبة غداء متكاملة

لتحضير وجبة دجاج مبتكرة وسريعة، قدمت لنا السيدة مارغو قبطي طبق الدجاج بالكاجو، طبق مبتكر ولذيذ حضريه وتمتعي وعائلتك بأشهى وأطيب الأوقات
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : 1 كيلو
- الفلفل الأحمر : 2 حبة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- البصل : 1 حبة
- الزبدة : اصبع
- كاجو : 250 غراماً
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- مرق دجاج : 2 مكعب
- الصويا صوص : نصف كوب
- الماء : ليتر

طريقة التحضير

1. يقطع الدجاج إلى شرائح طويلة ثم يغسل جيداً.

2. يوضع عليه الصويا صوص والنشا ويحرك و يترك لمدة 5 دقائق.

3. يقلى بالزبدة على نار هادئة، ويقلى البصل بالزبدة، ومن ثم نقوم بعمل صوص من الزبدة مع مكعبات مرق الدجاج والصويا صوص.

4. نضيف عليها لتر الماء ونضع النشا لتكثيف الصوص ثم يصب فوق الدجاج.

5. نقطع الفلفل الأحمر والأخضر لشرائح طولية ونضعها فوق الدجاج ويحمص الكاجو قليلاً ويوضع فوق الدجاج أيضاً ويقدم مع الأرز الأبيض أو النودلز.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل دجاج بالكاجو.. لوجبة غداء متكاملة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty