1. نسلق البندورة المبشورة بالقليل من الماء وتترك حتى تغلي.
2. نضع الزيت على النار ونضيف الدجاج المكعبات والبصل الأخضر ونقلبه حتى يتسوي.
3. نضيف الكاتشاب والصويا صوص ونضيف خلطة الماء البارد مع الخل والسكر وزيت السمسم ثم نضيف النشا مع الماء ونحرك حتى يتكاثف الخليط.
4. نضع القليل من الزيت في مقلاة واسعة ونضيف البصل المقطع مربعات والفلفل الملون ثم نضيف الدجاج المقلي ويحرك حتى تتجانس المكونات معا.
5. نصب خليط الصلصة فوق الدجاج والخضار ويترك قليلا على النار ويقدم ساخنا إلى جانب الأرز الأبيض.