البيتزا

بيتزا بالعجينة الهشة للسحور

بيتزا بالعجينة الهشة للسحور .. أعدي على سفرة سحور رمضان الأكلات المفضلة لعائلتك من وصفات البيتزا الرائعة، تعلمي طريقة عمل عجينة البيتزا واحشيها بحسب الرغبة شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو  
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- دقيق : 2 كوب
- حليب : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. يمزج كلّ من الطحين والسكر والملح، وتخفق هذه المكوّنات جيّداً.
  2. ثم، يضاف الخميرة، فالحليب، وأخيراً الزيت بالتدريج.
  3. وتخفق هذه العجينة حتى تتجانس وتتماسك.
  4. ترقّ العجينة مع القليل من الطحين على الطاولة.
  5. تغطى بقطعة قماش وتدع لتختمر في مكان دافئ، لمدة 45 دقيقة.
  6. بعدها، تفرد وتوضع عليها صلصة الطماطم والمكونات (حسب الرغبة).
  7. تخبز عجينة البيتزا لمدة تتراوح ما بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة في فرن متوسط الحرارة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بيتزا بالعجينة الهشة للسحور شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty