البيتزا

بيتزا الخضار بالمقلاة بالفيديو

إن كنتِ تبحثين عن طريقة جديدة ومبتكرة وسريعة لتحضير البيتزا، إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل بيتزا بالمقلاة، شاهدي الوصفة اللذيذة والسهلة بالفيديو وبالصحة والعافية
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- للعجينة :
  • البيض : 1 حبة
  • الزيت النباتي : ربع كوب
  • حليب : نصف كوب (سائل)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  • طحين : كوب
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع دوائر)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. لتحضير العجينة: افقسي البيضة في وعاء الخلط واخفقيها جيداً. ثم أضيفي الزيت النباتي، والحليب، وحركي جيداً. أضيفي الملح، والبيكنج باودر، واخفقي، وأخيراً أضيفي الطحين، وحركي حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

2. لتحضير البيتزا: ذوبي الزبدة بمقلاة على النار، اسكبي من خليط العجينة في المقلاة، واتركيها قليلاً حتى تبدأ بظهور فقاقيع من الأعلى، اقلبي العجينة على الجهة الثانية، وادهني صلصة البيتزا الجاهزة، ثم وزعي الفطر، والنقانق، والفليفلة الخضراء، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا المبشور.

3. غطي البيتزا بغطاء المقلاة على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج.

4. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بيتزا الخضار بالمقلاة بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty