وصفات فطور

بيض مدحرج تركي بالفيديو

بيض مدحرج تركي بالفيديو .. يعتبر هذا الطبق من الأكلات الشعبية والشهيرة في المطبخ التركي، شاهدي بالفيديو الطريقة السهلة والمميزة لتحضير أطيب وصفات البيض مع مطبخ سيدتي
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الزبدة : نصف اصبع
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (مسلوق)
- جبنة : 2 حبة (شرائح)

طريقة التحضير

1. ذوبي الزبدة بمقلاة صغيرة على النار، ثم أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، وحركي.

2. اسلقي البيض وقطعي كل حبة لنصفين.

3. أضيفي البيض المسلوق على الزبدة، ثم وزعي شرائح من الجبن.

4. غطي المقلاة حتى يذوب الجبن.

5. قدمي البيض المدحرج ساخناً بجانب الخبز بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بيض مدحرج تركي بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty