وصفات فطور

بيض عيون مع الأفوكادو بالتوست

بيض عيون مع الأفوكادو بالتوست ... حضري على سفرتك واستمتعي مع عائلتك بوجبة الفطور الصباحية الصحية والطيبة واللذيذة، جربي وصفات البيض العيون مع خبز التوست وقطع من الأفوكادو الطازج والمفيد تعلمي أيضاً:  بيض بالجبن والمشروم
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
1 أشخاص

المقادير

- للتزيين :
  • بابريكا : رشّة
  • بقدونس : رشّة (مفروم ناعم)
- البيض : 2 حبة
- توست : شريحة
- الأفوكادو : نصف حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : نصف حبة

طريقة التحضير

  1. نضع القليل من زيت الزيتون على خبز التوست ويحمص من الجهتين.
  2. نقطع الأفوكادو إلى شرائح رقيقة ونضيف عصير الليمون .
  3. في مقلاة نضيف كمية الزيت المتبقية ونقوم بقلي البيض ونبهر بالملح، والفلفل الأسود .
  4. في طبق التقديم نضع التوست، ونضيف شرائح الأفوكادو، ثم نضع البيض فوقه .
  5. للتزيين: نضيف رشة بابريكا والبقدونس الناعم ويقدم البيض ساخناً .
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بيض عيون مع الأفوكادو بالتوست شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty