المقادير
- البطاطس :
3 حبات
(مغسولة)
- كزبرة يابسة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- الكمون :
ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
(مطحون)
- بهارات كاجون :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة