المقبلات

بطاطس مقلية بالتتبيلة

بطاطس مقلية بالتتبيلة .. جددي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك وقدمي أطباق البطاطس بالتتبيلة الشهية، وصفة تستحق التجربة
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومغسولة ومقطّعة إلى أصابع)
- دقيق : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ثلث كوب

طريقة التحضير

1. في وعاء، ضعي الدقيق وبكينج باودر والشطّة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.

2. أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.

3. أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.

4. بعد ساعة، أخرجي البطاطس من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بطاطس مقلية بالتتبيلة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty