المقبلات

بطاطس مهروسة صحية

بطاطس مهروسة صحية ... أطباق جانبية متنوعة وصحية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، جربي البطاطس المهروسة بمكونات قليلة الدسم وطيبة الطعم تعلمي أيضاً:  ماش بوتيتو خطوة بخطوة بالصور
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- البطاطس : 1 كيلو
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- جبن كريمي : ثلث كوب (قليل الدسم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- حليب : 2 كوب (خالٍ من الدسم)

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء، واسلقي البطاطس لـ40-45 دقيقة حتى تنضج، ثمّ صفّيها من الماء وقشّريها بالكامل.
  2. ضعي البطاطس في وعاء، وهي لا تزال ساخنة، أضيفي الزيت النباتي، جبن الكريم، الزبدة والحليب، ونكّهي بالملح.
  3. بواسطة هراسة البطاطس، اهرسي المزيج حتى يصبح كريمي.
  4. قدّمي البطاطس كطبق جانبي.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بطاطس مهروسة صحية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty