المقبلات

بطاطس مهروسة بالطماطم

بطاطس مهروسة بالطماطم ... جددي من وصفات البطاطس المهروسة المقدمة على سفرتك، وجربيها بطعم الطماطم، قدميها بجانب الأكلات الرئيسية على سفرتك تعلمي أيضاً:  بطاطس مهروسة مع جبن شيدر
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البطاطس : 1 كيلو
- طماطم : 2 حبة
- فلفل رومي : 2 حبة
- الثوم : 4 فصوص

طريقة التحضير

  1. اسلقي البطاطس في إناء مع إضافة رشة من الملح.
  2. اهرسيها جيداً بعد نضجها.
  3. حمري فصوص الثوم المهروسة في زيت طهي.
  4. اعصري الطماطم وأضيفيها لفصوص الثوم.
  5. أضيفي الفلفل الرومي المقطع على شكل شرائح صغيرة.
  6. اتركي الطماطم حتى تتسبك مع إضافة ملح وفلفل.
  7. قومي بإضافة البطاطس المهروسة للطماطم.
  8. اتركيها حتى تسخن وقدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بطاطس مهروسة بالطماطم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty