المقبلات

بطاطس محمرة بالدقيق

بطاطس محمرة بالدقيق .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة المحببة للجميع من وصفات البطاطس المقلية المقرمشة والطيبة تعلمي أيضاً:  بطاطس محمرة بالزبدة
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- البطاطس : 3 حبات
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة (منخول)
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

  1. قشري البطاطس، اغسليها وقطّعيها إلى شرائح طويلة.
  2. نكّهي الشرائح بالملح والثوم البودرة ثمّ انثريها بالدقيق.
  3. قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.
  4. حمّي زيت غزير في مقلاة على حرارة متوسّطة.
  5. اقلي شرائح البطاطس حتى تتحمّر ثمّ ضعيها على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.
  6. قدّمي البطاطس ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بطاطس محمرة بالدقيق شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty