الصفحة الرئيسية
وصفات الطعام
وصفات بالفيديو
2024 © بيت المحتوى السعودي, جميع الحقوق محفوظة
وصفات طبخ
بطاطس بالبشاميل بالفرن
بطاطس بالبشاميل بالفرن ... حضري وصفات البطاطس المميزة جداً مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بالفرن، وصفة شهية ولذيذة جربيها الآن شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع دوائر رفيعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب
- جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 400 مئوية.
ادهني طبق الفرن بملعقة كبيرة من الزبدة ووزعيها جيداً في الطبق.
ضعي طبقة من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح في الطبق.
قومي بوضع البصل المشرح فوق طبقة البطاطس.
أضيفي باقي كمية البطاطس فوق البصل.
تبلي بالملح والفلفل.
ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحمص الدقيق.
أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفاً.
أضيفي الجبن وقلبي لمدة دقيقة حتى يذوب مع الصوص.
وزعي خليط الصوص بالجبن فوق البطاطس في طبق الفرن.
غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن لمدة ساعة وربع حتى تنضج البطاطس.
ازيلي ورق الألمنيوم عن الوجه وحمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل
بطاطس بالبشاميل بالفرن
شكراً للقراءة.
المصدر:
sayidaty
وصفات سعودية (331)
المقبلات (1503)
السلطات (1355)
صلصات (277)
وصفات فطور (424)
وصفات طبخ (2485)
مشروبات وعصائر (658)
أكلات اللحوم (472)
وصفات دجاج (660)
أطباق الأسماك والبحر (471)
معجنات (355)
الشوربة (762)
المكرونة (311)
السندويشات (241)
البيتزا (177)
أكلات رجيم (353)
وصفات رمضانية (314)
تغذية الطفل (25)
سحور رمضان (57)
أكلات مرضى السكري (40)
حلويات باردة (380)
حلى سهل (195)
كيك (698)
تشيز كيك (153)
شوربات رمضان (48)
مقبلات رمضان (64)
رجيم رمضان (12)
حلويات رمضان (216)
عصائر رمضان (19)
وصفات بالفيديو
كل الوصفات