صلصات

بستو بالطماطم المجففة

بستو بالطماطم المجففة ... إلى عشاق صُنع التتبيلات والصوصات في المطبخ، إليكم من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة بستو بالطماطم المجففة، تُحفظ في الثلاجة بعد الإعداد لحين الاستخدام تعلمي أيضاً:  مقبلات الطماطم المحشوة بالبستو والأفوكادو
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- طماطم : 50 غم (مجففة)
- جبن موزاريلا : 50 غم (مبشور ناعم)
- زيت الزيتون : 150 ميلليلتراً
- الثوم : فصّان (مقشر ومسحوق)
- الحبق : باقة

طريقة التحضير

  1. ضعي الطماطم المجففة في إبريق الخلاط واضربي حتى تُطحن.
  2. أضيفي المكونات الأخرى فوق الطماطم المطحونة واضربي مجدداً حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.
  3. احفظي الصلصة في الثلاجة لحين استعمالها ويصلح تبريد الصلصة لمدة أسبوع.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بستو بالطماطم المجففة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty