1. يخلط اللحم جيداً مع مطحون الخبز المحمّص، والحليب، والبصل الأخضر المفروم، والبهارات والملح.
2. يُشكّل اللحم إلى 4 أقراص برغر.
3. يُدهن صاج الشواء بزيت الزيتون وتشوى أقراص البرغر.
4. يُخلط اللبن مع المايونيز، ويُضاف إلى الجزر المبروش، ويُحرّك معاً.
5. وضع طبقة من الجرجير الطازج، في داخل الخبز، إضافة إلى أقراص البرغر، على أن تُغطّى بخليط الجزر المبروش.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط