السندويشات

برغر اللحم

برغر اللحم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وجبة ساندويش سريعة لعائلتك وأطفالك خصوصاً، قدمي أشهى وصفة برغر اللحم على سفرتك وقدمي بجانب البرغر البطاطس المقلية المقرمشة واللذيذة لوجبة غداء طيبة وشهية .. الوصفة من تقديم الشيف رانيا الوزني
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- لصوص البرغر :
  • المايونيز : ربع كوب
  • الكاتشاب : ملعقة صغيرة ونصف
  • الخردل : ملعقة صغيرة
  • بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
  • بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
  • سكر : ربع ملعقة صغيرة
  • الخيار المخلل : نصف حبة (مفروم ناعم)
- لحم مفروم : كيلو وربع (ناعم)
- البصل : 1 حبة (مبروش)
- بهارات البرغر : ملعقة كبيرة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- البيض : 3 حبات
- بقسماط : ثلث كوب

طريقة التحضير

1. باستخدام الشوكة نخلط جميع المقادير ما عدا اللحمة جيداً، ونضيف اللحمة ونخلطها باليد قليلا مع عدم المبالغة بالخلط.

2. نشكلها على هيئة أقراص ثم نشويها.

3. نخلط مكونات الصوص معا ونضعها فوق البرغر في الساندويش.

 

سيعجبك أيضاً :

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل برغر اللحم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty
وصفات سعودية (331) المقبلات (1503) السلطات (1355) صلصات (277) وصفات فطور (424) وصفات طبخ (2485) مشروبات وعصائر (658) أكلات اللحوم (472) وصفات دجاج (660) أطباق الأسماك والبحر (471) معجنات (355) الشوربة (762) المكرونة (311) السندويشات (241) البيتزا (177) أكلات رجيم (353) وصفات رمضانية (314) تغذية الطفل (25) سحور رمضان (57) أكلات مرضى السكري (40) حلويات باردة (380) حلى سهل (195) كيك (698) تشيز كيك (153) شوربات رمضان (48) مقبلات رمضان (64) رجيم رمضان (12) حلويات رمضان (216) عصائر رمضان (19) وصفات بالفيديو كل الوصفات