المقادير
- برغل :
كوب
(خشن / مغسول)
- طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مبشورة)
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- السمنة :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مبشور)
- معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
- ماء ساخن :
كوب وثلاثة ارباع الكوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة