حلى سهل

بودينغ البطاطا الحلوة بالفيديو

بودينغ البطاطا الحلوة بالفيديو ... من البطاطا الحلوة، قدمي أطيب الحلويات الغربية الشهية المبتكرة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات العائلية  تعلمي أيضاً:  بودينغ البلوبيري السهل
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر : كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- البطاطا الحلوة : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة ومقطعة)
- كرانبيري : كوب (مجفف)
- طحين : كوب
- السكر البني : كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- الزبدة : 50 غم
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض مع الفانيليا بوعاء الخلط، ثم أضيفي السكر والزبدة المذوبة واخفقي مرة أخرى.
  2. اهرسي البطاطا الحلوة بالمضرب الكهربائي، ثم أضيفي خليط البيض عليها، واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات، أضيفي الكرانبيري وحركي، ووزعي المزيج بطبق الفرن البايركس.
  3. في وعاء آخر، ضعي الطحين مع السكر البني، والقرفة المطحونة، والزبدة، واعجني المكونات جيداً باليد، ثم وزعيه فوق طبقة البطاطا الحلوة.
  4. زيني بحبات من الجوز.
  5. أدخلي الطبق للفرن مدة تتراوح بين 20 - 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
  6. قدمي البودينغ دافئاً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بودينغ البطاطا الحلوة بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty