المقبلات

بازيلا بالزبدة والنعنع لمقبلات فاخرة

بازيلا بالزبدة والنعنع لمقبلات فاخرة .. حضري من البازيلا طبق جانبي شهي وبسيط المكونات وسريع التحضير، وقدميه ساخناً بجانب الأطباق الرئيسية المميزة من مطبخ سيدتي تعلمي:  بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البازيلاء : مغلف (مجمدة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

  1. اسلقي البازيلا بالماء لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء مثلج.
  2. سخني ملعقة من الزبدة في قدر على نار متوسطة.
  3. أضيفي البازيلا المسلوقة وقلبي لمدة 5 دقائق ثم تبلي بالملح وبودرة الثوم.
  4. أضيفي النعنع وقلبي لمدة دقيقة ثم ازيلي القدر عن النار.
  5. ضعي البازيلا في طبق التقديم وأضيفي الزبدة المتبقية وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بازيلا بالزبدة والنعنع لمقبلات فاخرة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty