المكرونة

باستا سريعة

باستا سريعة ... وصفة باستا شهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربوها 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البصل : 2 حبة
- طماطم : 2 حبة
- الكزبرة : حسب الرغبة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- بهارات : حسب الرغبة
- ريحان : 3 أوراق
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الفطر : حسب الرغبة (معلب)
- كريمة الطبخ : كوب
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة
- صلصة طماطم : حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة مع الزيت والملح.
  2. في قدر نضيف الزيت الزيتون ثم نضع البصل وننتظر حتى يذبل.
  3. نضيف الثوم ومن ثم الفطر ونخلطهم جيدا ونتركه لدقيقتان لينضج الفطر.
  4. ونضيف الطماطم والكزبرة ونحرك جيدا من ثم نضع صلصة الطماطم ونحركه جيدا ونضع البهارات وننتظر لدقيقتان على نار هادئة.
  5. ومن ثم نضيف الريحان وكريمة الطبخ ونغطي الجدر ل5دقائق ومن ثم نضيف جبن الموزريلا.
  6. ومن ثم نضيف المعكرونه الذي سلقناها.
  7. ونقدمها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل باستا سريعة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty