1. تُسلق الـ"باستا" في قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح، حسب الوقت المُدوَّن على العبوة. ثمَّ، تُصفَّى، وتوضع جانبًا.
2. يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ويضاف الملح والفلفل مع المرق، فالـ"باستا" المسلوقة، وتطهى على النار لبضع دقائق. ثمَّ، يُضاف القليل من الزبدة المذابة.
3. طريقة التقديم: يُزيَّن الطبق بجبن "بيكورينو".
سيعجبك أيضاً: