وصفات طبخ

باستا بصوص الأفوكادو والريحان بالفيديو

تعتبر أطباق الباستا من الأطباق المفضلة لدى الأطفال، قدميها بطريقة صحية وذات فائدة صحية عبر مشاهدتك لفيديو باستا بصوص الأفوكادو والريحان من مطبخ سيدتي لتقدمي لعائلتك كل ما هو صحي وشهي    الوصفة مقدمة من السيدة سناء زايد خصيصاً لمطبخ سيدتي
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الأفوكادو : 1 حبة (كبيرة)
- السبانخ : كوب
- ريحان : كوب
- الثوم : فصّان
- عصير الليمون : 1 حبة
- مرق : كوب (مرق سلق المعكرونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الجمبري : كوب
- الباستا : كوبان

طريقة التحضير

1. في الخلاط الكهربائي، ضعي فصان من الثوم المقشر، ثم ضعي حبة الأفوكادو المقشرة والمقطعة، وكوب من أوراق السبانخ المغسول، وأيضاً كوب من أوراق الريحان، واخلطي المكونات قليلاً.

2. افتحي غطاء الخلاط الكهربائي، صبي ربع كوب من زيت الزيتون، وعصير حبة الليمون، بهرّي بربع ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي كوب من مرق سلق الباستا، واخلطي المكونات من جديد.

3. بهرّي كوب الجمبري برشة من الملح، والفلفل الأسود، حركي كي تتوزع البهارات على الجمبري.

4. إقلي الجمبري بالزيت لمدة 3 دقائق.

5. اسلقي الباستا بحسب التعليمات، وصفيها من الماء، ثم اسكبي صلصة الأفوكادو والسبانخ فوق الباستا، وحركي حتى تتوزع الصلصة.

6. اسكبي الباستا في طبق التقديم، ثم ضعي حبات الجمبري فوق الباستا، ورشي القليل من جبن البارميزان (اختياري).

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل باستا بصوص الأفوكادو والريحان بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty