- لتحضير صلصة البشاميل :
- حليب :
4 اكواب
- دقيق :
4 ملاعق كبيرة
- الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
- جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
- جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)
- لحم مفروم :
500 غراماً
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- معكرونة :
علبة