أطباق الأسماك والبحر

باستا بالجمبري بالفيديو

باستا بالجمبري بالفيديو..  شاهدي بالفيديو مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب طبخات الجمبري السهلة والشهية، مع الباستا المميزة 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الروبيان : 1 كيلو (مقشر ومنظف)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج / مفروم)
- الباستا : باكيت (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة / ومصفاة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون والزبدة بمقلاة على النار حتى تذوب الزبدة.

2. أضيفي الجمبري وقلبي حتى يتغير لونه ويتحول للذهبي.

3. أضيفي الثوم المهروس وقلبي.

4. نكهي بالفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو وحركي.

5. أضيفي البقدونس الطازج المفروم وقلبيه مع الجمبري حتى يتوزع.

6. أضيفي الباستا المسلوقة وحركيها مع الجمبري.

7. وزعي جبن البارميزان المبشور وقلبي بخفة حتى يذوب.

8. قدمي الطبق ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل باستا بالجمبري بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty