المقادير
- البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم ومفروم صغير)
- الثوم :
4 فصوص
(مهروس ناعم)
- حليب :
كوبان
(سائل)
- الزيت النباتي :
ملعقتان كبيرتان
- الجبنة الزرقاء :
نصف كوب
(مفتتة)
- جبنة بارميزان :
نصف كوب
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- الجوز :
4 ملاعق كبيرة
(مقطع)
- البيني باستا :
500 غراماً
(معكرونة بنيه)
- البقدونس :
ملعقتان كبيرتان
(مفروم، للتزيين)
- جبنة بارميزان :
ملعقتان كبيرتان
(مبشورة، للتزيين)
