باستا بالدجاج وصلصة البستو .. من المطبخ الإيطالي الزاخر بمأكولاتة الرائعة، نقدم لك طريقة عمل وصفات الباستا الشهية والمحببة للجميع، جربيها الآن على سفرتك
تعلمي: مكرونة بالفطر وصلصة البستو خطوة بخطوة بالصور
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الباستا :
عبوة
(الشكل المفضل)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- شطة مجروشة :
ربع ملعقة صغيرة
- طماطم :
ثلث كوب
(مجففة ومفرومة)
- صلصة البيستو :
نصف كوب
(جاهزة)
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي صدر الدجاج المفروم وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
أضيفي البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين.
