1. في إناء اخلطي البطاطس مع البصل والبيض والدقيق والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون.
2. على نار متوسطة سخني الزيت فى مقلاة .
3. ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط البطاطس فى المقلاة وإضغطي عليها بوسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك.
4. طهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
5. تصفى على ورق المطبخ.
6. كرري العملية مع باقى الخليط .
سيعجبك أيضاً: