1. تعجن مقادير العجينة مع بعضها البعض، وتترك لترتاح.
2. يذبل البصل بالزيت، ثم نضيف اللحم المفروم ونبهر بالملح والبهار، وتقلب اللحمة جيداً حتى تستوي، ويضاف الصنوبر والجوز، وأخيراً نضيف السماق.
3. نحشي حبات الكبة بالحشوة ونقليها بالزيت الغزير الحامي ومن ثم نقدمها ساخنة.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط