1. نرتب أوراق الخس بطبق التقديم
2. نضع فوقه البندورة المفرومة ثم الفاصوليا الحمراء
3. نضيف اللحمة المقلية فوقها ثم ننثر الجبنة الشيدر المبشورة
4. نضيف رقائق الذرة على حواف الطبق ويزين بالبصل الأخضر
5. نخلط اللبن الزبادي واللبنة مع بعض لتحضير الكريمة الحامضة وتقدم إلى جانب السلطة