1. تتبل مكعبات الدجاج بجميع مقادير التتبيلة وتوضع بالتناوب مع حبات الطماطم والبصل في أعواد خشبية.
2. في طاجن يوضع الأرز والملح والبهارات ثم يضاف الماء وعصير البرتقال ثم يقفل بورق الألمنيوم ويُثقب بواسطة عود خشبي ثم توضع أسياخ الدجاج ويُغطى مرة أخرى بورق كبيرة من الألمنيوم.
3. توضع في فرن ساخن على 160 درجة لمدة ساعة.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط