المقبلات

بابا غنوج بالخضار خطوة بخطوة بالصور

طبق البابا غنّوج بالخضار هو نوعٌ من المقبّلات التي تُقدّم على المائدة العربيّة بجانب العديد من الأطباق الرئيسية مثل المشاوي أو الأسماك والدّجاج، وتتنوّع طرق إعداد البابا غنّوج بطرق تقديمه وأيضاً بالمطيبّات الأخرى المضافة له.. فيمكنك سيدتي  إضافة لبن الزبادي مع الطّحينة للبابا غنّوج أو إضافة مكعّبات من الطماطم أو الشّطة المجروشة الحارة   الوصفة من إعداد السيدة نسرين قطناني قدمتها خصيصاً وبطريقتها المبتكرة والجديدة لمطبخ سيدتي  
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الباذنجان : 1 حبة (مشوي)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (مشوية)
- الثوم : رأس
- البصل : 2 حبة
- دبس الرمان : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الطحينية : ربع فنجان صغير
- الرمان : ربع كوب (للتزيين)
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة التحضير

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل بابا غنوج بالخضار خطوة بخطوة بالصور شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty