المقادير
- صدر الدجاج :
6 قطع
(مقطع إلى مكعبات)
- لوبياء :
كوب
(خضراء / مغسولة ومنزوعة الأطراف)
- الجزر :
2 حبة
(مقطع إلى أصابع متوسطة)
- البطاطس :
2 حبة
(مقطعة إلى مكعبات)
- البصل :
نصف كوب
(مفروم فرماً خشناً)
- مرق دجاج :
3 اكواب
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل :
نصف ملعقة صغيرة
- الثوم :
فص
(مهروس)
- الزيت :
ملعقة كبيرة
- الخل :
2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة ونصف
(مطحون)
- إكليل الجبل :
ملعقة صغيرة ونصف
- دقيق :
3 ملاعق كبيرة