ايدام اللحم الحار بالطماطم

1. سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي معجون الطماطم واللحم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر اللحم.
4. تبلي المزيج بالملح والفلفل ثم اأضيفي الطماطم المفرومة والماء.
5. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الطماطم ويتناقص المرق. 
6. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو الأرز المفلفل حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً:

• ايدام البطاطس

• إيدام القرنبيط

• ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم