المقادير
- العدس الأسود :
كوب
(مسلوق)
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم، مفروم ناعم)
- الكرفس :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
- الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(مفرومة ناعم)
- الجزر :
1 حبة
(مفروم ناعم)
- البقدونس :
ربع كوب
(مفروم)
- زيت الزيتون :
ربع كوب
(للتتبيلة)
- عصير الليمون :
1 حبة
(للتتبيلة)
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
(للتتبيلة)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للتتبيلة)