المقادير
- سمك الفيليه :
500 غراماً
(مقطع أصابع عريضة)
- طحين :
ثلث كوب
- البيض :
1 حبة
- لبن :
نصف كوب
- طحين :
نصف كوب
(كمية إضافية)
- النشاء :
نصف كوب
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر :
نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
نصف كوب