المقادير
- طحين :
3 اكواب
- حليب بودرة :
2 كوب
- سكر البودرة :
2 كوب
- الزيت النباتي :
نصف كوب
- ماء دافئ :
كوب
- خميرة :
ملعقة كبيرة
- معجون التمر :
باكيت
- هيل :
ملعقة كبيرة
(مطحون)
- القرفة :
ملعقة صغيرة
- ماء الورد :
2 ملعقة كبيرة
- السمسم :
نصف كوب
(للزينة)