وصفات دجاج

أصابع الدجاج المقلية بالجبن

أصابع الدجاج المقلية بالجبن ... اكتشفي طرق تحضير وصفات صدور الدجاج السهلة والسريعة والمحببة لجميع أفراد الأسرة مع مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا اليوم من أصابع الدجاج المقلية بالجبن الشيدر الشهي والطيب  شاهدي:  اصابع الدجاج مع تغميسة الأفوكادو بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- دقيق : ثلث كوب
- بابريكا : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- بودرة الثوم : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة
- بقسماط : كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الدقيق و‎‏البابريكا، وبودرة الثوم، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود.‏
  2. ‏قومي بخلط البيض والحليب بطبق آخر، واخلطي البقسماط وجبن الشيدر المبشور في طبق ثالث.‏
  3. ‏حمّي كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة.‏
  4. ‏قومي بوضع شرائح الدجاج في وعاء ونكهي بالكمية المتبقية من الملح. ‏
  5. ‏قومي بتغميس شرائح الدجاج تباعاً بمزيج الدقيق، ومزيج البيض، ومن ثم مزيج البقسماط.‏
  6. ‏اقلي شرائح الدجاج بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.‏
  7. أخرجي أصابع الدجاج بالجبن من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل أصابع الدجاج المقلية بالجبن شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty