أكلات رجيم

أرز بني بالخضار للرجيم

أرز بني بالخضار للرجيم ... تعرفي من مطبخ سيدتي، على طرق عمل وصفات الأرز البني الخفيف والخاصة بالرجيم، طريقة تحضيره سهلة ومكوناته متوفرة لديكِ، جربيه وتمتعي بالوزن المثالي مع مطبخ سيدتي تعلمي أيضاً:  الأرز البني بالبشاميل لمرضى السكري
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- الأرز البني : 3 اكواب (مسلوق)
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)
- حمص : كوب (مسلوق ومقشر)
- الجزر : كوب (مقشر ومقطع مكعبات)
- الفاصوليا الخضراء : كوب (مقطعة)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
- مرق خضار : 1 مكعب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الماء : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوّحيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم، والجزر، والفاصوليا الخضراء، وحركي المكونات لعدة دقائق.
  3. أضيفي البازيلاء، والحمص، والفطر، والبقدونس المفروم، ثم قلبي جيداً وتبّلي الخضار بالملح، والفلفل الأسود ومرق الخضار.
  4. أضيفي الأرز البني المسلوق والماء وقلبي جيداً.
  5. اسكبي الأرز البني بالخضار في طبق التقديم، ثم قدميه ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل أرز بني بالخضار للرجيم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty