1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والجزر والبروكلي والفلفل الأحمر والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل والأرز واتركي المزيج حتى يغلي.
4. بعد الغليان خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
سيعجبك أيضاً: