وصفات طبخ

أوزي صرر خطوة بخطوة بالصور

يعتبر الأوزي من أشهى وأشهر الأطباق في بلاد الشام، أعدت الطاهية هناء الشريف وصفة الأوزي صرر خصيصا لمطبخ سيدتي... خطوة بخطوة بالصور، جربيه في عزوماتك وشاركينا برأيك
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- عجينة السبرينغ رول : 8 قطع (الجاهزة)
- لحم مفروم : 250 غراماً (مطهوة مع البهارات المشكلة)
- الأرز قصير الحبة : كوبان (مغسول ومنقوع ومصفى)
- الماء : 3 اكواب
- البازلاء : كوبان (والجزر المسلوقين)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- لوز : ربع كوب (محمص)

طريقة التحضير

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل أوزي صرر خطوة بخطوة بالصور شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty